Dokladač tovaru, tiež známy ako merchandiser, je zodpovedný za zabezpečenie, aby produkty boli správne vystavené v predajni, čo zvyšuje ich predajnosť a dostupnosť pre zákazníkov. Hlavnou úlohou dokladača tovaru je udržiavať regály a predajné plochy čisté, upratané a dostatočne zásobené. Dokladač tovaru tiež monitoruje stav zásob, môže mať v náplni práce okrem vystavenia produktov na regále aj objednávanie chýbajúceho tovaru a pomoc pri inventúrach.